Chez Amateur

O restaurante Amador, em Olhão, deve andar na pesquisa de novos sabores (há quem lhe chame nouvelle cuisine, que na minha opinião é assim uma cena um bocado pó apaneleirada). Então não é que ontem se comeu por lá um arroz de tamboril, que sabia mesmo, mesmo a arroz doce (e não era por falta de sal)...

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